Voyage Canada Mars 2012

[Charles]

Le petit veau avec son gilet me fait pitié
Le matériel est démesuré ! Mais quel état général Il n'y a pas plus de contrôle ?! Car déjà que pour le bétail c'est loin d'être satisfaisant, mais pour les ouvriers c'est ultra dangereux !

[Nicodeutzfan]

Ca ne sont pas des pros du rangement ces Canadien

[D40s]

Tu es sur que tu es partis au Canada et non dans les pays de l'Est , il n'y a qu'une chose qui est propre , c'est l' extérieur des bâtiments , mais question nourriture ça choque et pas un peu , on dirais du fumier .

[paysou99]

Je vous rassure, vous avez vu le pire là, le reste c'est pas du tout comme ça!
Mais j'avoue qu'on a halluciné en voyant sa!
Ignoble de donner sa à ses bêtes!

En fait, à la base, ils ne nous faisaient pas visiter les silos, c'est nous qui nous sommes "égaré", malheureusement pour eux et pour nous aussi

Fin bon c'est une ferme qui nous a laissé un sacré souvenir mais dans le mauvais sens du terme

[blette]

J'y connais pas grand chose en élevage et en bovin qui plus est mais alors en voyant cet " ensilage " j'ai bien cru que c'était du fumier

[paysou99]

Tu a tout de compris De près c'est pas beaucoup mieux

Aller après près d'un mois d'absence, c'est repartiiiiii Et maintenant sa devrait être du bon, surtout comparé à au-dessus

Après nous avons visité une meunerie, malheureusement les photos était interdites... On a bien compris pourquoi en voyant le nombre de sac différents de "médicament" s'y trouvant.

On va donc passer à la visite des cerf rouge

L’élevage est en place depuis les années 2000. Les cerfs sont dans des enclos en prairie. L’exploitant fait partie d’une association d’éleveurs de cerfs rouges de Québec. Il se déplace parfois dans des salons agricoles, des foires,…dans le but de valoriser sont produit.

Pour isoler un animal, il faut faire entrer tout le groupe dans une chambre de contention et trier par la suite.

Le cerf rouge est un animal originaire d’Europe, qui est très paisible. Il faut éviter qu’un chien vienne les perturber. Le couguar est un vrai prédateur pour les cerfs rouges.

A la fin du mois de mai, les bois sont coupés. Les capsules de bois de velours ont des propriétés anti-inflammatoires, de puissant stimulant, présence de vitamines,…

La période de reproduction débute vers le 15 – 20 septembre. il faut alors faire attention aux mâles ! 60 % d’inséminations artificielles sont pratiquées, dans le but de synchroniser les femelles. Les naissances se déroulent de la mi mai jusque fin juin. Les vêlages demandent très peu d’assistance.

Le but de cet élevage est de produire le maximum de viande maigre. Celle-ci est vendue dans une centaine de restaurants de luxe. Une partie de la production est vendue en vente directe sous forme de terrine par exemple. Le poids moyen des cerfs lors de l’abattage est de 208 à 310 livres pour les mâles et de 240 à 250 livres pour les femelles. La viande des femelles de reproduction est encore de très bonne qualité.

Place aux photos

[Nicodeutzfan]

Elles ont une bonne tête les bestioles

[D40s]

Dommage que tu es fini l'école , superbe commentaire , juste une question , quand ils coupent leurs bois , ils aient endormes au moins , de plus ça doit saigné un max , mais une fois dépourvu de leurs bois , si ça repousse , ça doit prendre dut temps , où ils ne coupent qu'une fois ?
En tous cas chapeau pour les photos , celles là sont superbes

[paysou99]

Oulah j'avais perdu de vue ce topic

Alors les bois sont coupé une fois par an en été en vue de faire un sous produit (poudre miracle)... Les bois repoussent alors jusque la fin de l'automne. Ces bois là ne sont pas de bonnes qualité pour faire le sous produit en question. Ils les perdent alors avant l'hiver et sont donc sans défenses pendant ces quelques mois...
Alors je ne sais pas te dire s'ils les endorment, mais surement, sa serait un peu barbare aussi non

On va passer au prochain reportage alors

[paysou99]

Alors ce coup ci sa va plaire à certain et peut être un peu moins à d'autres

Nous avons visité une concession John Deere

Que dire là-dessus?
Les tracteurs au Canada ne disposent que très rarement de suspension, de relevage avant, d'un bon relevage tout court (beaucoup de matériel trainé) mis à part les tracteurs européens.
Les pneus sont généralement de 420 de large pour passer entre les rang de maïs (très peu de basses pression)
Ils ne peuvent rouler qu'à 28km/h.
Ah très peu d'électronique ou de vario aussi
Voilà c'est à peu près tout pour le moment

Place aux photos