Page 1 sur 6

Crise des éleveurs

Posté : 13 mai 2015, 09:46
par Charles

Re: Crise de la viande bovine

Posté : 15 mai 2015, 21:59
par 100%deutz
J'ai des taurillons à faire partir, ca s'emballe pas au niveau du prix, mon marchand m'a dit de patienter une 15aine de jours... A voir. Il faut toujours se battre, ca devient très pénible.

Les GMS paieront + chers les producteurs bovins et porcins

Posté : 15 juin 2015, 16:39
par Charles
On entend et on lit sur internet que Leclerc et Intermarché s'engageraient à payer plus cher les producteurs de l'ordre de 5 centimes/kg, pour ce qui concerne le porc et la viande bovine.

http://www.lsa-conso.fr/intermarche-va- ... ere,212294
http://www.web-agri.fr/actualite-agrico ... 10262.html
http://www.pleinchamp.com/elevage/porcs ... e-porcine/

Qu'en pensez-vous ? Véritable avancée et un point de non-retour sur des années de baisse ?

Re: Les GMS paieront + chers les producteurs bovins et porcins

Posté : 15 juin 2015, 20:50
par 100%deutz
Du gros foutage de gueule, il manque au minimum 60 centimes par kilo... On vendait en 2012 les taurillons 4 euros le kilo et mes derniers qui sont partis, on me les a payé 3.60. Je ne sais vraiment pas ce que va donner l'avenir mais en attendant, pas moyen de faire un quelconque projet...

Re: Les GMS paieront + chers les producteurs bovins et porcins

Posté : 16 juin 2015, 06:11
par Charles
On est vraiment dans de l'effet d'annonce alors.
Par contre ya un truc que je pige pas : vous vendez vos animaux à un marchand de bestiaux directement, et c'est lui qui alimente les abattoirs ensuite, non ? Ou alors seulement pour les réformes et les broutards, les taurillons ce sont des contrats différents ?

Re: Les GMS paieront + chers les producteurs bovins et porcins

Posté : 16 juin 2015, 12:16
par 100%deutz
Je vends à mon marchand local qui remet à un abattoir "privé" on va dire comme ça. Comme en ce moment où ca bloque des abattoirs, celui où mes bètes vont n'est pas concerné.

Re: Les GMS paieront + chers les producteurs bovins et porcins

Posté : 18 juin 2015, 13:31
par Charles
Un accord a été trouvé entre le ministère et les éleveurs bovins apparement :

http://www.lefigaro.fr/conjoncture/2015 ... bovins.php
http://agriculture.gouv.fr/accord-filiere-bovine

L'ensemble des acteurs de la grande distribution et les abatteurs ont accepté, à compter d'aujourd'hui, de payer 5 centimes de plus par kilo de carcasse. L'augmentation sera appliquée chaque semaine, pour progressivement couvrir les coûts de revient, qui sont en moyenne de 4,50 euros le kilo. En clair, il s'agit d'aller doucement vers un coût d'achat d'une carcasse de viande supérieur au coût de production. Aujourd'hui, le coût de production moyen d'une bête est de 4,50 euros le kilo alors que le prix d'achat se situe aux alentours de 3,60 euros le kilo.

Re: Crise de la viande bovine

Posté : 20 juil. 2015, 18:11
par Charles
Blocage impressionnant à Caen, mais aussi ailleurs en France

http://www.lafranceagricole.fr/actualit ... 07042.html

Ca chauffe pour Le Foll, ça chauffe !

Re: Crise de la viande bovine

Posté : 20 juil. 2015, 19:07
par MICKAEL 27110

Re: Crise de la viande bovine

Posté : 20 juil. 2015, 19:28
par Charles
Les abattoirs du Neubourg ne sont pas un exemple non plus ... Ils prennent des bêtes pour au final les refourguer aux marchands de bestiaux sous différents prétextes ...
Un ami éleveur a vu ses bêtes abattues à Nîmes alors qu'elles étaient livrés au Neubourg initialement ! A force de faire du tri un peu trop sélectif voila aussi ce qui arrive !